Le Nokari – Schöpfkelle Edelstahl Fugenlos
BESCHREIBUNG
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Die Wok-Schöpfkelle mit 45 cm Sicherheitsabstand
Du kennst das: Der Wok ist heiß, die Sauce blubbert, Dampf steigt auf, und deine Kelle ist zu kurz. Du kommst zu nah an die Hitze. Für diesen Moment wurde diese Schöpfkelle mit langem Stiel gemacht. 45 cm Gesamtlänge, 34 cm Stiel. Das ist Abstand zwischen deiner Hand und Hitze, Dampf und spritzenden Öl-Tropfen.
Schöpfkelle Edelstahl Fugenlos
Mit ihrem langen Stiel hält dich diese Schöpfkelle Edelstahl Fugenlos sicher auf Abstand zur Hitze und lässt sich dank glatter Oberfläche besonders einfach reinigen.
Le Nokari hält mit langem Edelstahlgriff genug Abstand zur Hitze und schöpft Saucen sicher aus dem heißen Wok.
Ein einziges Stück, kein Wackeln, keine Fugen
Kopf und Stiel sind aus einem einzigen Stück Edelstahl, hochglanzpoliert. Keine Verbindungsstellen, in denen sich Essensreste festsetzen, und kein Stiel, der sich nach ein paar Monaten löst. Die Ränder sind abgerundet und von Hand geschliffen, damit du die Innenseite deines Woks nicht zerkratzt, wenn du eine Sauce vom Boden ablöst.
Tiefe Schöpfmulde: mehr in einem Schwung
Die Schöpfmulde ist breit und tief genug, damit du in einem Schwung mehr schöpfst und weniger danebentropfst. Das hilft bei sämiger Suppe genauso wie bei klarer Brühe, Curry oder Ramen-Fond. Ob Familienramen, Hot Pot zum Teilen oder schnelle Nudelsauce, das Fassungsvermögen passt.
Ein ehrlicher Hinweis zur Wärme
Weil der Stiel aus massivem Edelstahl in einem Stück ist, leitet er Wärme. Lass die Kelle nicht längere Zeit im kochenden Wok liegen, halte sie immer am äußersten Ende des Stiels. Das ist der übliche Kompromiss bei einteiligen Edelstahlmodellen: Du gewinnst maximale Stabilität und leichte Reinigung, musst aber beim Anfassen aufpassen. Spülmaschinenfest ohne Einschränkungen.
Nicht nur für den Wok
Dank der Länge funktioniert sie auch in tiefen Suppentöpfen oder hohen Schmortöpfen. Egal ob du gerade dein erstes asiatisches Rezept ausprobierst oder schon seit Jahren Pho und Hot Pot kochst, diese Kelle macht in jeder Küche eine gute Figur.
Du brauchst auch einen Wender fürs Rühren und Wenden? Der Wok-Wender aus Edelstahl passt dazu: 18 cm breiter Schlitzkopf, mit Holzgriff oder komplett aus Edelstahl erhältlich. Stöbere auch in unserer Kollektion Wok-Zubehör für mehr Helfer.
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