Le Ontake – Wok Gusseisen Induktion

Einmal kaufen. Ein Leben lang kochen – für deine Familie.

Was in deiner Küche landet, willst du genau wissen. Der Le Ontake aus Gusseisen kommt ohne chemische Beschichtung aus. Kein PTFE, kein PFOA, nur reines Gusseisen. Je öfter du ihn benutzt, desto besser wird er: Die natürliche Patina baut sich mit der Zeit auf und macht ihn von selbst antihaftiger.

Wok Gusseisen Induktion

Der Le Ontake Gusseisen Induktion kommt ohne PTFE und PFOA aus und bietet dir reines Gusseisen für unbeschwerten Kochgenuss.

Was dich an diesem Wok überzeugen wird

• Massives Gusseisen, 32 cm Durchmesser, ohne aufgebrachte Beschichtung, die sich ablösen könnte
• Gusseisen speichert Hitze und gibt sie gleichmäßig weiter, ideal für Gemüse-Stir-fries, Tofu und alles, was scharf angebraten werden soll
• Wird mit passendem Deckel geliefert, zum Dünsten und Warmhalten
• Geeignet für Induktion, Elektro, Gas und Ceran, auch für deinen Bosch-Induktionsherd
• Gusseisen rostet bei richtiger Pflege nicht. Ein dünner Ölfilm nach dem Abwaschen genügt

Einbrennen: Einmal, dann bist du fertig

Ja, der Le Ontake muss vor dem ersten Einsatz eingebrannt werden, das klingt aufwendiger als es ist. Du erhitzt ihn einmal mit etwas Öl auf dem Herd, lässt ihn abkühlen, und schon ist er bereit. Danach pflegst du ihn einfach: nach jedem Kochen kurz auswischen, ein paar Tropfen Öl drauf, fertig. Bitte nur Handwäsche, keine Spülmaschine, damit die Patina erhalten bleibt.

Nutzungsdauer, die sich rechnet

Ein Wok aus Gusseisen hält bei guter Pflege viele Jahre. Anders als Pfannen mit Antihaftbeschichtung, die sich mit der Zeit ablösen und ausgetauscht werden müssen, wird dieser Wok mit jedem Gebrauch besser. Das schont deine Küche und deinen Geldbeutel.

Suchst du einen Wok mit Holzgriff und Holzdeckel? Dieser Le Ontake – Wok Gusseisen Induktion könnte genau das Richtige für dich sein. Alternativ kannst du auch einen Blick auf unsere Induktions-Wok-Kollektion werfen.

20 Wok-Rezepte – kostenlos dazu

Mit deinem Kauf erhältst du Zugang zu einem digitalen Rezeptbuch mit 20 gesunden und schnellen Wok-Rezepten. Von bunten Gemüsepfannen bis zu herzhaften Nudelgerichten begleitet dich das Buch Schritt für Schritt, egal ob du gerade erst anfängst oder schon routiniert am Herd stehst.

Unbeschichtete Pfannen aus Edelstahl oder Gusseisen sind eine langlebige, PFAS-freie Alternative zu beschichtetem Kochgeschirr.