Le Oniri – Wok 32 Cm
BESCHREIBUNG
- Optimal für eine gesunde Ernährung.
- Einfache und schnelle Pflege.
- Erhält die Vitamine der Lebensmittel.
- Geeignet für verschiedene Kochmethoden.
- Geeignet für Induktion und alle Herdarten.
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Rückgabe innerhalb von 30 Tagen
Einmal kaufen. Ein Leben lang kochen. Der Le Oniri Karbonstahl-Wok 32 cm
Wer einen Wok kauft, der Jahrzehnte hält, trifft eine Entscheidung gegen Wegwerfkultur und für echte Kochleistung. Der Le Oniri Küchenwok mit 32 cm Durchmesser ist aus unbeschichtetem Karbonstahl gefertigt: ein Material, das mit jedem Einsatz stabiler wird und keine chemische Antihaft-Schicht benötigt. Für 4 bis 5 Personen ist der 32-cm-Durchmesser die technisch sinnvolle Wahl, groß genug für vollständige Portionen, kompakt genug für präzise Hitzeführung.
Wok 32 Cm
Material und Konstruktion im Detail
Karbonstahl reagiert auf Hitze schneller als dickwandiges Gusseisen und verteilt Energie gleichmäßig über den Boden und die gewölbten Flanken. Der flache Standboden ermöglicht direkten Plattenkontakt auf Induktions- und Cerankochfeldern, ohne Adapterscheibe, ohne Wärmeverlust. Der Holzgriff leitet keine Hitze weiter und gibt bei schnellen Schwenkbewegungen sicheren Halt.
Kompatibilität auf allen Herdarten
- Induktion: vollflächiger Bodenkontakt für stabilen Magnetfluss
- Elektro & Ceran: gleichmäßige Wärmeübertragung ohne Hotspots
- Gas: direkte Flamme für hohe Spitzentemperaturen
Ohne Beschichtung, was das technisch bedeutet
Dieser Wok ist vollständig unbeschichtet. Das bedeutet: keine PTFE-Schicht, keine Antihaft-Chemie, kein Ablösen bei hohen Temperaturen. Karbonstahl ist von Natur aus frei von synthetischen Beschichtungsmitteln, ein Aspekt, den die Verbraucherzentrale bei der Bewertung von Kochgeschirr ausdrücklich hervorhebt. Nach dem Einbrennen (Seasoning) bildet sich eine natürliche Patina, die die Antihafteigenschaften Schritt für Schritt verbessert. Wichtig: Das erste Einbrennen ist erforderlich, eine Anleitung liegt bei.
Pflege und Nutzungsdauer
Karbonstahl sollte nach Gebrauch kurz mit warmem Wasser und einer weichen Bürste gereinigt und anschließend leicht geölt werden. Konsequente Pflege verhindert Oxidation und fördert den Aufbau der Patina. Mit jedem Kochvorgang verbessert sich die Antihaftwirkung, kein Material, das sich abnutzt, sondern eines, das reift.
Im Lieferumfang: 20 Wok-Rezepte digital
Mit dem Kauf erhältst du ein kostenloses digitales Rezeptbuch mit 20 ausgewählten Wok-Rezepten, von schnellen Pfannengerichten bis zu aufwändigen Hauptgängen. Geeignet für Einsteiger und erfahrene Hobbyköche.
Wenn du lieber einen Wok mit Glasdeckel suchst, schau dir den Le Tsumio – Profi Wok Induktion an. Oder entdecke unser komplettes Sortiment an Induktionswoks.
Laut Verbraucherzentrale sind unbeschichtete Pfannen aus Stahl oder Gusseisen die sicherste Alternative, ein Merkmal, das dieser Wok von Natur aus erfüllt. Versand mit DHL · Bearbeitung 3–5 Werktage, Versand 7–15 Kalendertage (gesamt 10–20 Kalendertage). 30 Tage Rückgabe möglich.