Le Komaga – Wok für Ceranfeld

Le Komaga – Wok für Ceranfeld

Dieser Wok passt auf alle gängigen Herdarten: Induktion, Ceran, Elektro und Gas. Kein Umrüsten, keine Adapterscheiben. Draufstellen und loslegen.

Wok für Ceranfeld

Der Le Komaga funktioniert auf dem Ceranfeld ebenso zuverlässig wie auf Induktion, Elektro und Gas — dank magnetischer Unterschicht im Verbundboden, ganz ohne Adapter.

PFAS-frei beschichtet

Innen sitzt eine Beschichtung aus Maifan-Stein mit Saphir-Deckschicht (Aluminiumoxid, Al₂O₃) — komplett ohne PTFE, PFAS und PFOA. Gemüse, Tofu und Fleisch gleiten gleichmäßig und lösen sich leicht, schon mit wenig Öl. Außen trägt der Wok eine Oberfläche in Maifan-Stein-Optik.

Kein Einbrennen, kein Würzen, kein langes Vorbereiten: Du kannst den Wok direkt nach dem ersten Abwaschen benutzen.

Leicht und reaktionsschnell

Der Korpus ist aus Aluminium — leicht genug zum Schwenken, und er reagiert schnell auf Temperaturänderungen.

Drei Größen — passend für jede Küche

Den Wok gibt es in 30 cm, 32 cm und 34 cm Durchmesser. Als Orientierung: 30 cm für 2–3 Personen, 32 cm für 3–5 Personen, 34 cm für 5–7 Personen. Die Schale ist 10 cm tief — genug Platz zum Rühren und Schwenken, ohne dass die Hälfte des Essens auf dem Herd landet.

Gleichmäßige Hitze dank Verbundboden

Der 5-lagige Verbundboden hat eine magnetische Unterschicht für Induktion und verteilt die Wärme gleichmäßig über die gesamte Fläche. Keine heißen Flecken in der Mitte, keine lauwarmen Ränder.

Zubehör im Lieferumfang

• Deckel aus gehärtetem Glas mit Dampfventil, steht selbstständig aufrecht
• Ergonomischer Griff, rutschfest und hitzebeständig — auch bei gut gefülltem Wok
• Silikonspatel und weicher Schwamm

Zur Pflege: Am besten mit dem beiliegenden Schwamm per Hand reinigen. Das dauert zwei Minuten und verlängert die Lebensdauer der Beschichtung.

20 Wok-Rezepte gratis dazu

Im Lieferumfang ist ein digitales Rezeptbuch mit 20 Rezepten enthalten: chinesische Pfannengerichte, Thai-Currys, japanische Nudeln und vegetarische Gerichte.