{"product_id":"wok-fur-gasgrill","title":"Le Namsan – Wok für Gasgrill","description":"\u003ch2\u003eEinmal kaufen. Ein Leben lang auf dem Grill kochen.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Le Namsan Barbecue Gas ist kein Saisongerät, sondern eine Investition in Karbonstahl, der mit jedem Einsatz besser wird. Wer einmal in einen unbeschichteten Karbonstahl-Wok investiert, kauft kein zweites Mal. Die aufgebaute Patina wirkt nach dem Einbrennen als natürliche Antihaft-Schicht und verstärkt sich über Jahre.\u003c\/p\u003e\u003ch2 data-kw-injected=\"1\"\u003eWok für Gasgrill\u003c\/h2\u003e\u003cp data-kw-injected=\"1\"\u003eMit dem Namsan hast du einen Wok für Gasgrill, der die hohen Temperaturen direkter Flammen in gleichmäßige Hitze umsetzt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische Eckdaten auf einen Blick\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Karbonstahl, ohne chemische Beschichtung, ohne PTFE, ohne PFOA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurchmesser: 32 cm, 34 cm oder 36 cm, wählbar je nach Haushaltsgröße\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompatibilität: Induktion, Elektro, Gas und Ceran\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinbrennen: erforderlich (Anleitung liegt bei)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeckel: nicht enthalten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eWelche Größe für wie viele Personen?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Wahl der richtigen Größe ist bei einem Wok keine Frage des Geschmacks, sondern der Physik: zu wenig Fläche bedeutet Dampf statt Röstaroma. Als Orientierung: Der 32 cm-Wok eignet sich für 2–3 Portionen, der 34 cm für 4 Personen und der 36 cm für 5–6 Personen oder größere Mengen. Für einen Vier-Personen-Haushalt mit gelegentlichem Gästebetrieb passt der 34 cm als Kompromiss zwischen Hitzefläche und Handhabbarkeit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKarbonstahl auf dem Gasgrill: Was die Materialwahl bedeutet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKarbonstahl leitet Hitze schnell und direkt. Auf dem Gasgrill ist das besonders vorteilhaft, weil hohe Temperaturen rasch erreicht werden. Der Wok reagiert präzise auf Flammenveränderungen, was für das typische \u003cem\u003eWok Hei\u003c\/em\u003e-Aroma entscheidend ist. Da er ohne Beschichtung gefertigt wird, entstehen keine Fragen rund um Antihaft-Chemie: reiner Stahl, Öl, Hitze.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBitte beachte: Karbonstahl muss vor dem ersten Einsatz eingebrannt werden. Dieser Prozess (Erhitzen mit Öl, mehrfach wiederholt) baut die Schutzschicht auf, die den Wok über Jahre funktionsfähig hält. Ohne diesen Schritt haftet Rost an. Mit ihm bekommst du ein Kochgerät, das mit jedem Gebrauch besser wird.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eInduktionskompatibilität bei flachem Boden\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Le Namsan ist für Induktion, Elektro, Gas und Ceran geeignet. Auf dem Gasgrill zeigt er seine Stärken am deutlichsten: die direkte Flamme unter dem Stahl erzeugt die Temperaturen, die für intensive Röstaromen notwendig sind. Auf Induktion und Ceran funktioniert er ebenso, braucht dort aber etwas mehr Vorheizzeit für gleichwertige Ergebnisse.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDein kulinarischer Ratgeber, kostenlos enthalten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBeim Kauf bekommst du einen Ratgeber mit 20 Wok-Rezepten: von asiatischen Klassikern bis zu Grillvarianten, die den Namsan auf dem Gasgrill voll ausschöpfen. Jedes Rezept ist praxisorientiert und enthält Angaben zu Temperatur, Garzeit und Zutatenmengen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/7633\/4208\/files\/Anleitung-20-Wok-Rezepte-Gratis-v2.png?v=1778679081\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wok entspricht nicht deinen Vorstellungen? Entdecke diese \u003ca href=\"https:\/\/wok-haus.com\/products\/wok-fur-offenes-feuer\" title=\"poêle wok barbecue gaz\"\u003eWok-Pfanne für Gas-Grills\u003c\/a\u003e und genieße diesen Sommer köstliche Rezepte mit der Familie. Du kannst auch die Kollektion \u003ca href=\"https:\/\/wok-haus.com\/collections\/wok\" title=\"wok bbq\"\u003eWok BBQ\u003c\/a\u003e durchstöbern, um noch mehr Gusseisen-Woks zu entdecken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLaut Verbraucherzentrale sind unbeschichtete Pfannen aus Stahl oder Gusseisen die sicherste Alternative. Der Le Namsan Barbecue Gas entspricht genau diesem Profil: 30 Tage Rückgabe möglich, Versand mit DHL · Bearbeitung 3–5 Werktage, Versand 7–15 Kalendertage (gesamt 10–20 Kalendertage).\u003c\/p\u003e","brand":"Wok Haus","offers":[{"title":"32 cm","offer_id":57946662896000,"sku":"FLM-7619677094134--32-cm","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"34 cm","offer_id":57946662928768,"sku":"FLM-7619677094134--34-cm","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"36 cm","offer_id":57946662961536,"sku":"FLM-7619677094134--36-cm","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/7633\/4208\/files\/wok-pourbarbecue-gaz-1.jpg?v=1776885996","url":"https:\/\/wok-haus.com\/products\/wok-fur-gasgrill","provider":"WokHaus","version":"1.0","type":"link"}