{"product_id":"original-chinesischer-wok-induktion","title":"Le Kirishima – Chinesischer Wok Induktion","description":"\u003ch2\u003eEinmal kaufen. Ein Leben lang kochen.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Le Kirishima mit Rundboden ist kein Kompromiss zwischen Tradition und Alltag, sondern beides zugleich. Gefertigt aus Schmiedeeisen, dem Material, das Profiköche seit Generationen bevorzugen: dicht, reaktionsschnell, über Jahre formstabil. Je häufiger Du diesen Wok benutzt, desto stärker baut sich die natürliche Patina auf.\u003c\/p\u003e\u003ch2 data-kw-injected=\"1\"\u003e Chinesischer Wok Induktion\u003c\/h2\u003e\u003cp data-kw-injected=\"1\"\u003eDer Kirishima ist ein Chinesischer Wok Induktion tauglich, gefertigt aus Schmiedeeisen, wie ihn Profiköche seit Generationen für die echte Wok-Küche schätzen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSchmiedeeisen: Material mit Geschichte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSchmiedeeisen speichert Hitze gut und gibt sie gleichmäßig ab. Das Ergebnis: intensive, trockene Hitze an der Garfläche, die Grundlage für echten \u003cem\u003eWok Hei\u003c\/em\u003e, jenen rauchigen, leicht verkohlten Geschmack, der in der Wok-Küche schwer zu reproduzieren ist. Die geschwungene Rundbodenform leitet das Gargut zur heißesten Zone, sodass nichts in der Mitte liegen bleibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Durchmesser von 30 cm reicht für zwei bis vier Personen. Die Wandstärke des Schmiedeeisens gleicht Temperaturschwankungen aus, auch bei schnellen Herdwechseln bleibt die Hitze stabil.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKompatibel mit allen Herdarten, auch Induktion\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Le Kirishima mit Rundboden ist für alle Herdarten geeignet: Induktion, Elektro, Gas und Ceran. Auf Induktion nutzt der Schmiedeeisenboden die magnetische Heizfläche vollständig, vorausgesetzt der Wok liegt plan auf. Der mitgelieferte Glasdeckel erlaubt zusätzlich schonendes Dämpfen und schützt vor Spritzern.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDas Einbrennen: einmalig, nicht kompliziert\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Kirishima kommt einbrennfertig. Das erste Einbrennen braucht etwas Geduld, Öl und Hitze. Danach baut sich bei jeder Nutzung eine natürliche Antihaftschicht auf. Nur Handwäsche, kein Spülmittel, so bleibt die Patina intakt und wächst weiter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e⚠️ Ausschließlich Handwäsche. Keine Spülmaschine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eExklusiver Bonus: 20 Wok-Rezepte digital\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit jedem Kauf des Le Kirishima mit Rundboden bekommst Du Zugang zu einem digitalen Rezeptbuch mit 20 eigens für den Wok entwickelten Gerichten, von schnellen Gemüsepfannen bis zu aromatischen Schmorgerichten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/7633\/4208\/files\/Anleitung-20-Wok-Rezepte-Gratis-v2.png?v=1778679081\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGesundes und schnelles Kochen mit einem \u003ca href=\"https:\/\/wok-haus.com\/products\/aluminium-wok-induktion\"\u003eWok aus geschmiedetem Aluminium\u003c\/a\u003e für köstliche Gerichte! Noch mehr Woks findest Du in unserer großen Kollektion \u003ca href=\"https:\/\/wok-haus.com\/collections\/wok-edelstahl\"\u003eEdelstahl-Woks\u003c\/a\u003e – für jedes Rezept das passende Modell.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnbeschichtete Pfannen aus Edelstahl oder Gusseisen sind eine langlebige, PFAS-freie Alternative zu beschichtetem Kochgeschirr.\u003c\/p\u003e","brand":"Wok-Haus","offers":[{"title":"30cm","offer_id":57946658832768,"sku":"FLM-7621030543606--Default-Title","price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/7633\/4208\/files\/wok-fond-rond-2.jpg?v=1776885964","url":"https:\/\/wok-haus.com\/products\/original-chinesischer-wok-induktion","provider":"Wok-Haus","version":"1.0","type":"link"}