{"product_id":"le-myogi-edelstahl-wok","title":"Le Myogi – Edelstahl Wok","description":"\u003ch2\u003eLe Myogi – Edelstahl Wok\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin Küchengerät, dem Sie jahrelang vertraut haben, gibt irgendwann nach. Was Sie nun suchen, ist ein Upgrade. Dieser gehämmerte Edelstahl-Wok enthält weder PTFE noch PFOA noch Fluor. Statt einer Beschichtung sorgt das fein gehämmerte Fischschuppenmuster dafür, dass Lebensmittel weniger anhaften: Die Mikro-Erhebungen reduzieren die Kontaktfläche zwischen Speisen und Metall. Mit Vorheizen und etwas Öl kochen Sie direkt auf dem Stahl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-kw-injected=\"1\"\u003eEdelstahl Wok\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-brand-injected=\"1\"\u003eDer Le Myogi ist ein gehämmerter Edelstahl-Wok, der bewusst auf PTFE, PFOA und andere bedenkliche Beschichtungen verzichtet – für alle, die in der Küche auf langlebige Qualität setzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWeniger anhaften durch das Relief\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas gehämmerte Fischschuppenmuster erzeugt Mikro-Erhebungen, die die Kontaktfläche zwischen Speisen und Metall verkleinern – weniger Kontakt bedeutet weniger Anhaften. Heizen Sie den Wok gut vor und geben Sie etwas Öl hinzu, dann arbeitet das Relief optimal. Es gibt keine Antihaftbeschichtung: Sie kochen auf dem Edelstahl selbst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKonstruktion und Gewicht\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Korpus besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl. Der mehrschichtige Verbundboden verteilt die Wärme gleichmäßig, ohne Heißstellen oder angebrannte Ränder. Einbrennen ist nicht nötig: abspülen, abtrocknen, fertig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer 28-cm-Wok wiegt 1,45 kg, der 32-cm-Wok 1,7 kg – spürbar weniger als Gusseisen-Alternativen. Der hohle Edelstahl-Rohrgriff mit Aufhängeöse wird beim Kochen weniger schnell heiß. Der seitliche Edelstahl-Hilfsgriff auf der gegenüberliegenden Seite gibt Ihnen sicheren Halt, auch wenn der Wok gut gefüllt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFür alle Herdarten, auch Induktion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Wok ist kompatibel mit Induktion, Gas, Ceran und Elektro. Der flache, magnetische Verbundboden ist speziell für Induktions- und Cerankochfelder ausgelegt: Er steht stabil, wird zuverlässig erkannt und überträgt die Wärme gleichmäßig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGrößen und Deckel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErhältlich in 28 cm, 30 cm, 32 cm, 34 cm und 36 cm. Der 28-cm-Wok eignet sich für 1 bis 3 Personen, der 32-cm-Wok für 2 bis 5 Personen, der 36-cm-Wok für die ganze Familie. Mit Deckel reicht das Gewicht von 2,05 kg (28 cm) bis 3 kg (36 cm). Die Oberfläche verträgt Utensilien aus Metall, Holz oder Silikon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeckel (optional): Wählen Sie Ihre Variante mit oder ohne transparenten Deckel aus gehärtetem Glas – mit Edelstahlknauf, hitzebeständigem Silikonring und Dampfventil, zum Schmoren, Dämpfen oder Köcheln.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKochtechniken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePfannenrühren, Frittieren, Schmoren oder Dämpfen: Der gehämmerte Edelstahl-Wok deckt die wichtigsten Zubereitungsarten ab, von klassisch asiatischen Gerichten bis zu modernen Gemüsepfannen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePflege: von Hand abspülen und gut abtrocknen. Da es sich um Edelstahl handelt, müssen Sie sich keine Sorgen über Rost machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit Ihrem gehämmerten Edelstahl-Wok erhalten Sie 20 digitale Rezepte, abgestimmt auf dieses Format: schnelle und ausgewogene Gerichte, inspiriert von asiatischen Küchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/7633\/4208\/files\/Anleitung-20-Wok-Rezepte-Gratis-v2.png?v=1778679081\" alt=\"Gratis Wok-Rezeptbuch mit 20 Rezepten\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuchen Sie einen Edelstahl-Wok, der auch das Dämpfen ermöglicht? Das \u003ca href=\"https:\/\/wok-haus.com\/products\/wok-set-mit-dunsteinsatz\"\u003eWok-Dampfgarer-Set\u003c\/a\u003e könnte das Richtige für Sie sein: zweischichtige Konstruktion zum gleichzeitigen Schmoren und Dämpfen, verstärkter lebensmittelechter Edelstahl, Hartglasdeckel inklusive. Sie können auch unsere Kollektion \u003ca href=\"https:\/\/wok-haus.com\/collections\/wok-edelstahl\"\u003eEdelstahl-Woks\u003c\/a\u003e für mehr Auswahl besuchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e30 Tage Rückgabe, zusätzlich zum gesetzlichen 14-tägigen Widerrufsrecht.\u003c\/p\u003e","brand":"Wok-Haus","offers":[{"title":"Wok mit Deckel \/ 28 cm","offer_id":57946641760640,"sku":"FLM-10663900315986-Wok-avec-couvercle-28-cm","price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Wok mit Deckel \/ 30 cm","offer_id":57946641793408,"sku":"FLM-10663900315986-Wok-avec-couvercle-30-cm","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Wok mit Deckel \/ 32 cm","offer_id":57946641826176,"sku":"FLM-10663900315986-Wok-avec-couvercle-32-cm","price":137.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Wok mit Deckel \/ 34 cm","offer_id":57946641858944,"sku":"FLM-10663900315986-Wok-avec-couvercle-34-cm","price":154.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Wok mit Deckel \/ 36 cm","offer_id":57946641891712,"sku":"FLM-10663900315986-Wok-avec-couvercle-36-cm","price":174.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Wok ohne Deckel \/ 28 cm","offer_id":57946641990016,"sku":"FLM-10663900315986-Wok-sans-couvercle-28-cm","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Wok ohne Deckel \/ 30 cm","offer_id":57946642022784,"sku":"FLM-10663900315986-Wok-sans-couvercle-30-cm","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Wok ohne Deckel \/ 32 cm","offer_id":57946642055552,"sku":"FLM-10663900315986-Wok-sans-couvercle-32-cm","price":104.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Wok ohne Deckel \/ 34 cm","offer_id":57946642088320,"sku":"FLM-10663900315986-Wok-sans-couvercle-34-cm","price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Wok ohne Deckel \/ 36 cm","offer_id":57946642121088,"sku":"FLM-10663900315986-Wok-sans-couvercle-36-cm","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/7633\/4208\/files\/Untitleddesign-2026-03-20T024716.166_1.png?v=1776885901","url":"https:\/\/wok-haus.com\/products\/le-myogi-edelstahl-wok","provider":"Wok-Haus","version":"1.0","type":"link"}